Test de orientación vocacional: ¿Qué se necesita para estudiar Gastronomía?
Escoger una carrera profesional es una de las decisiones más trascendentales de la vida de una persona, pues define el futuro laboral y...
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Blog Inteci
Compartimos conocimiento de valor para los amantes de la gastronomía, cocina peruana, pastelería, panadería y bar.
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Inteci
22 oct3 Min. de lectura
5 razones por las que nuestra carrera de Gastronomía te preparará para abrir tu propio restaurante
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Inteci
16 oct2 Min. de lectura
¿Cuál es la historia del turrón de doña Pepa y su tradicional receta?
Descubre la historia del turrón de doña Pepa y su tradicional receta
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Inteci
30 sept2 Min. de lectura
Las tendencias gastronómicas del 2025 que podrás dominar con Inteci
La gastronomía está en constante evolución, y tú puedes ser parte de esta revolución. Conoce las últimas tendencias gastronómicas...
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24 sept3 Min. de lectura
Convenio entre Inteci y Grupo Ceviche permite a egresados realizar prácticas en España
Acuerdo entre Inteci y Grupo Ceviche permite a egresados de la carrera de Gastronomía realizar prácticas en España
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28 ago4 Min. de lectura
Historias de éxito: ¿Cómo la carrera de Gastronomía cambió la vida de nuestros graduados?
En Inteci, hemos sido testigos de cómo el arte culinario puede transformar vidas, creando historias de éxito.
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28 ago4 Min. de lectura
¿Por qué estudiar Gastronomía? Beneficios y oportunidades de una carrera profesional
La carrera de Gastronomía en Perú se ha consolidado como una oportunidad prometedora para los interesados en cocina y gestión culinaria.
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15 ago2 Min. de lectura
Riquísimo: Adobo Arequipeño, pan de tres puntas y té piteado
El adobo arequipeño es un plato emblemático de la región de Arequipa, en el sur del Perú.
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14 ago3 Min. de lectura
¿Cuál es la diferencia entre Gastronomía y Cocina?
Los términos gastronomía y cocina son usados frecuentemente como conceptos similares, sin ninguna distinción. Conoce que los diferencian.
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Inteci
14 ago3 Min. de lectura
Descubre por qué la gastronomía es una de las carreras con mayor demanda en el Perú
La Gastronomía ha capturado la atención de muchos jóvenes peruanos y sus familias en los últimos años. ¿Pero qué hace que esta carrera...
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25 jul3 Min. de lectura
Jhosef Arias: El Chef Peruano que Revoluciona la Gastronomía Madrileña con Innovación y Tradición
La pasión por la cocina siempre fue parte integral de la vida de Jhosef Arias, un chef peruano de 34 años que se ha consolidado como una...
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1 jun2 Min. de lectura
Refuerza tu sistema inmunológico con estos alimentos clave en la cocina
La cocina no solo es un lugar para experimentar y disfrutar de sabores, sino también un espacio donde puedes fortalecer tu salud. Una...
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19 may2 Min. de lectura
Recetas Fáciles y Nutritivas: Aprende a Preparar Pepián de Choclo y Aguadito de Pollo en Casa
Si no sabes qué cocinar en casa, te compartimos algunas recetas sencillas y nutritivas que puedes preparar fácilmente aprovechando los...
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2 feb2 Min. de lectura
Día del Pisco Sour: Conoce su origen y tips para su preparación
El Pisco Sour tiene sus raíces en el Morris Bar de Lima, ubicado en el histórico Jirón de la Unión.
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